Pesto Calabrese – Gewürzzubereitung
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Produktbeschreibung
Unsere Pesto Calabrese Gewürzzubereitung bringt die feurige Würze Süditaliens direkt in deine Küche. Die Mischung aus Paprika, Knoblauch und Chilis sorgt für eine angenehme Schärfe, während Petersilie, Basilikum und Zitronenschalen frische mediterrane Noten beisteuern. Abgerundet mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln entsteht ein harmonisches Aroma, das vielseitig einsetzbar ist.
Ob als klassische Würze für Pasta, als raffinierte Marinade für Fisch und Fleisch oder als aromatische Ergänzung zu Gemüse- und Kartoffelgerichten – Pesto Calabrese ist ein echter Allrounder. Besonders beliebt ist die Zubereitung als Pistou, eine kalte Würzsauce, die einfach mit Olivenöl angerührt wird. Auch als Aufstrich in Frischkäse auf knusprigem Baguette oder Ciabatta sorgt die Mischung für mediterranes Flair.
Zutaten
Paprika, Petersilie, Salz, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Chillies, Pfeffer, Zitronenschalen
Anwendungsvorschlag
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Für Pasta, Brot und Salat
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Schnell und einfach als Pistou mit Olivenöl angerührt
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Zum Würzen von Pasta, Fisch, Fleisch, Gemüse- und Kartoffelgerichten
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Als Aufstrich mit Frischkäse auf Baguette oder Ciabatta
Nährwertangaben pro 100 g (Richtwerte)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 1100–1300 kJ / 260–310 kcal |
| Fett | 6–8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1–2 g |
| Kohlenhydrate | 45–50 g |
| davon Zucker | 8–12 g |
| Eiweiß | 8–10 g |
| Salz | 15–20 g |
Haltbarkeit
Mindestens haltbar bis: ca. 10–12 Monate nach Kauf