Aglio Olio e Peperoncino – Gewürzmischung
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Produktbeschreibung
Unsere Aglio Olio e Peperoncino Gewürzmischung bringt den unverwechselbaren Geschmack Italiens direkt auf deinen Teller. Die Kombination aus aromatischem Knoblauch, fruchtiger Paprika, frischen Kräutern und feurigen Chilis sorgt für ein intensives, mediterranes Aroma mit angenehmer Schärfe.
Ideal für klassische Pasta-Gerichte wie Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino, aber auch vielseitig einsetzbar für Gemüsepfannen, Grillgerichte oder als Würze für Dips und Saucen. Mit dieser Mischung zauberst du im Handumdrehen authentische italienische Küche – einfach, schnell und voller Geschmack.
Zutaten
Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chillies, Basilikum, Oregano
Anwendungsvorschlag
Bestens geeignet für scharfe Nudelgerichte. Rezeptidee für 2 Personen:
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2–3 EL Nudelwasser abschöpfen und mit 2 TL Gewürzmischung vermengen.
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Kurz aufwallen lassen, damit die Mischung die Flüssigkeit aufnimmt und nicht als harte Stückchen wahrgenommen wird.
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Tomaten dazugeben, aufkochen lassen und salzen.
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Alternativ: Mischung mit Olivenöl verrühren und direkt über die Pasta geben. ⚠️ Hinweis: Durch die Chilis ist die Mischung angenehm scharf.
Nährwertangaben pro 100 g (Richtwerte)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 1200–1300 kJ / 280–310 kcal |
| Fett | 6–8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1–2 g |
| Kohlenhydrate | 45–50 g |
| davon Zucker | 5–8 g |
| Eiweiß | 8–10 g |
| Salz | 0,5–1 g |
(Die Werte sind typische Richtwerte für Kräuter- und Gewürzmischungen. Für den Shop kannst du die exakten Herstellerangaben ergänzen.)
Haltbarkeit
Mindestens haltbar bis: ca. 10–12 Monate nach Kauf