Tandoori Masala – Gewürzzubereitung
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Produktbeschreibung
Unsere Tandoori Masala Gewürzzubereitung bringt die authentischen Aromen der indischen Küche direkt in deine Küche. Die Mischung aus aromatischem Koriander, kräftigem Cumin, würzigem Ingwer und Knoblauch wird durch die feurige Schärfe der Chilis perfekt ergänzt. Salz rundet die Komposition ab und sorgt für eine harmonische Balance.
Traditionell wird Tandoori Masala für die Zubereitung von Tandoori-Gerichten verwendet – Fleisch, Fisch oder Gemüse werden mariniert und anschließend gegrillt oder im Ofen gegart. Die Mischung verleiht deinen Speisen eine exotische Würze, eine angenehme Schärfe und ein unverwechselbares Aroma.
Ideal für Marinaden mit Joghurt oder Öl, zum Würzen von Currys, Grillgerichten und vegetarischen Spezialitäten.
Zutaten
Koriander, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Chilies, Salz
Anwendungsvorschlag
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Klassisch für Tandoori-Gerichte: Fleisch oder Gemüse mit Joghurt und Tandoori Masala marinieren
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Perfekt für Grillgerichte, Currys und Pfannengerichte
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Auch für vegetarische und vegane Küche geeignet
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Einfach direkt ins Gericht geben oder mit Öl/Joghurt anrühren
Nährwertangaben pro 100 g (Richtwerte)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 1100–1300 kJ / 260–310 kcal |
| Fett | 6–8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1–2 g |
| Kohlenhydrate | 45–50 g |
| davon Zucker | 5–8 g |
| Eiweiß | 8–10 g |
| Salz | 15–20 g |
Haltbarkeit
Mindestens haltbar bis: ca. 10–12 Monate nach Kauf