Wok – Gewürzzubereitung
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Produktbeschreibung
Unsere Wok Gewürzzubereitung ist die perfekte Mischung für asiatische Gerichte, die mit intensiven Aromen und einer harmonischen Würze begeistern. Die Kombination aus Paprika und Chilies sorgt für eine angenehme Schärfe, während Koriander, Ingwer und Knoblauch eine frische, würzige Basis schaffen.
Exotische Zutaten wie Bockshornkleesaat, Fenchel, Sternanis, Zimt und Muskatnuss verleihen der Mischung eine komplexe Tiefe und einen Hauch von Süße. Basilikum und Kurkuma runden die Komposition ab und sorgen für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Ein wenig Dextrose und Salz bringen Balance und machen die Mischung vielseitig einsetzbar.
Ideal für gebratene Nudeln, Gemüsepfannen, Fleisch- und Fischgerichte oder kreative Bowls – diese Gewürzzubereitung bringt den authentischen Geschmack Asiens direkt in deine Küche.
Zutaten
Paprika, Chilies, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Salz, Dextrose, Bockshornkleesaat, Fenchel, Sternanis, Zimt, Muskatnuss, Basilikum, Kurkuma
Anwendungsvorschlag
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Perfekt für gebratene Nudeln und Reisgerichte
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Ideal für Gemüsepfannen, Fleisch und Fisch im Wok
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Auch für asiatische Suppen und Bowls geeignet
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Einfach direkt ins Gericht geben oder mit Öl/Sojasauce anrühren
Nährwertangaben pro 100 g (Richtwerte)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 1100–1300 kJ / 260–310 kcal |
| Fett | 6–8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1–2 g |
| Kohlenhydrate | 45–50 g |
| davon Zucker | 10–15 g |
| Eiweiß | 8–10 g |
| Salz | 15–20 g |
Haltbarkeit
Mindestens haltbar bis: ca. 10–12 Monate nach Kauf